Η Αικατερίνη Κορνάρο ήταν η Βασίλισσα της Κύπρου και σύζυγος του Πήτερ Ι’ της Κύπρου. Ο γάμος τους πραγματοποιήθηκε το 1382, και έτσι έγινε Βασίλισσα της Κύπρου. Ο Πήτερ Ι’ και η Αικατερίνη κυβέρνησαν το βασίλειο με αξιοπρέπεια και επιτυχία, ενισχύοντας τις σχέσεις της Κύπρου με τις γειτονικές χώρες και προωθώντας την ευημερία του λαού τους. Μετά τον θάνατο του Πήτερ Ι΄ το 1392, η Κατερίνα συνέχισε να διοικεί την Κύπρο ως Βασίλισσα και μητέρα για τον γιο τους, Ιάκωβο Β΄. Ωστόσο, το 1398, ο Ιάκωβος Β΄ αφαίρεσε την Αικατερίνη από την εξουσία και την εξόρισε στη Σικελία, όπου απεβίωσε σε ηλικία περίπου 60 ετών. Η Αικατερίνη Κορνάρο ήταν γνωστή για την καλοσύνη της και την αγάπη της για τον λαό της Κύπρου. Η βασιλεία της σηματοδότησε μια περίοδο ευημερίας και πολιτιστικής ανάπτυξης για τον λαό της Κύπρου.